Sal de cálcio ácido glucônico
Pode reduzir a permeabilidade capilar, aumentar a densidade, manter a excitabilidade normal dos nervos e músculos, fortalecer a contratilidade miocárdica e ajudar na formação óssea. Adequado para distúrbios alérgicos, como urticária; Eczema; Prurido cutâneo; Dermatite de contato e doenças do soro; Edema angioneurótico como terapia adjuvante.
Nome do produto: Sal de cálcio de ácido glucônico
Fórmula molecular:C12H22CaO14
Fórmula estrutural:
Aplicação do produto:
Hipocalcemia aguda Hipocalcemia significa que a concentração sérica de cálcio é inferior a 2mmol/L. Para hipocalcemia aguda, como convulsões de mãos e pés, convulsões e espasmos laríngeos, é necessária terapia intravenosa ativa com cálcio. Recomenda-se o uso de gluconato de cálcio a 10%, 10-20 ml em infusão intravenosa lenta, não mais que 5ml por minuto.
Cenário de aplicação:
Em produtos de panificação, como pães e doces, o gluconato de cálcio pode aumentar a dureza da massa e melhorar o sabor e a textura dos alimentos.
Em produtos lácteos, como leite, iogurte, etc., a adição de gluconato de cálcio pode aumentar o teor de cálcio e promover o crescimento e desenvolvimento ósseo.
Nas bebidas, o gluconato de cálcio pode ser usado como estabilizador para melhorar a estabilidade da bebida e prevenir a precipitação e estratificação.
Além disso, o gluconato de cálcio também pode ser usado para fazer compotas, geleias e outros alimentos para melhorar seu sabor e textura.
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